將「寧夏綠」帶進廚房

20/03/2024 0 Comment(s) 生活應用小知識,精油小知識,

寧夏綠蕃茄湯

2 湯匙    橄欖油

1 顆        洋蔥(切碎)

2 -3 瓣    蒜頭(切碎)

1 杯        有機雞湯

28 盎司    罐裝碎粒蕃茄

1 茶匙    

¼ 茶匙    紅辣椒碎片 Crushed Red Pepper flakes

1 舀        寧夏綠 NingXia Greens

1 滴        羅勒精油調味料 Basil Vitality

1 滴        黑胡椒精油調味料 Black Pepper Vitality

 

步驟:

  1. 在湯鍋中加熱橄欖油,將洋蔥和蒜末炒至香味四溢,約5分鐘。

  2. 加入雞湯、碎粒蕃茄、鹽和紅辣椒碎片,攪拌到煮沸。然後調低火力,蓋上鍋蓋煮 15 分鐘。

  3. 食用前加入寧夏綠和精油調味料,攪拌均勻即可起鍋。趁熱食用。


 

簡易食譜

寧夏綠蕃茄醬

28 盎司    罐裝碎粒蕃茄

2 瓣        蒜頭(切碎)

1 茶匙    洋蔥粉(或用½顆切碎洋蔥)

1 茶匙    

1 茶匙    砂糖

½ 茶匙    黑胡椒

一小撮    紅辣椒碎片

1 舀        寧夏綠 NingXia Greens

1 滴        羅勒精油調味料 Basil Vitality

 

作法:將所有材料放入碗中,攪拌至混合均勻。可用於披薩醬、煮義大利麵、烤寬麵條等。放入冰箱可保存約一週。

 

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