為生活加點味

27/08/2022 0 Comment(s) 生活應用小知識,精油小知識,

為生活加點味

 

加點精油調味料，讓你的食譜更加美味！

 

生薑：可為肉類、魚類、炒菜、湯品等增加風味

 

丁香：五味粉和咖哩粉的原料之一，是亞洲及非洲等國家常用的香料

 

優橘複方：運用在不同的調味醬料，如沙拉醬或滷汁，風味更佳

 

百里香：常用於海鮮和肉類料理 ; 用作烘培調味：烤麵包、甜/鹹派、法式吐司都適合

 

黑胡椒：由開胃菜到主菜，甚至甜點，都可以做很廣泛的運用

 

薄荷：是用日常飲食及烘培調味，亦有除腥味的作用

 

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