» »

THYME Vitality 百里香精油調味料

重置

THYME Vitality 百里香精油調味料
247
THYME Vitality 百里香精油調味料 THYME Vitality 百里香精油調味料 THYME Vitality 百里香精油調味料

THYME Vitality 百里香精油調味料

繁體版下載

簡體版下載

英語版下載
百里香是薄荷科中一種常青灌木，西式料理中的基本香草，堪稱百搭調味料。百里香精油調味料是通過蒸餾植物的葉子萃取，能使菜餚或甜品變得更芳香開胃。如內服，有助支援身體維持最佳狀態。
 
特性與優點：
  • 濃郁的草本香氣，為各種料理增添辛香的風味，令味道更濃郁、更有層次
  • 適用於鹹味菜餚，常用於搭配海鮮和肉類料理，如烤雞、煎魚等
  • 可加入燉煮湯底、醬料或蔬菜醃料以取代乾香草
  • 用作烘焙調味，烤麵包、甜或鹹派、法式吐司都適合
  • 具有抗氧化特性，支持健康的免疫功能
  • 是營養補充品 Inner Defense、ParaFree 和 Rehemogen 中的重要成分
建議用法
  • 在雞肉表面均勻地滴上 2-3 滴精油，灑上適量鹽和少許白酒，搓揉均勻。將醃製好的雞肉卷起，用鋁箔紙包好，水煮後就是好吃又健康的低脂水嫩百里香雞肉卷。
  • 在充滿奶油香氣的英式司康(Scone)中加入 1-2 滴烘烤成鹹點心，搭配沙拉、熱湯就是美味的下午茶。
  • 廚房常備小妙招，將橄欖油倒入冰塊盒，加入數滴精油後放進冷凍庫，炒菜或烤魚烤肉隨時取出一塊丟下去，十分方便！