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Marjoram Vitality 馬鬱蘭精油調味料

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Marjoram Vitality 馬鬱蘭精油調味料
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馬鬱蘭常用於許多鹹味菜餚中，尤其是地中海國家(如義大利)的美食。通過蒸餾葉子萃取的馬鬱蘭精油，與牛至精油有相似的味道，是魚、雞肉、湯和蔬菜菜餚的完美搭配。
 
特性與優點：
  • 美味的草本風味，可替代新鮮或乾燥的馬郁蘭調味料
  • 常用於增強肉類、燉菜、蔬菜和湯品的風味
  • 可用來調味醃料和醬汁，或添加到茶飲或果汁中
  • 具有淨化和抗氧化特性，結合健康的飲食和生活方式，支持健康的消化及免疫功能
建議用法
  • 在茶水中加入 1-2 滴，帶來舒緩和鎮靜效果；或加入水果奶昔或青汁(蔬果汁)中，以促進免疫健康。
  • 將 1-2 滴加入 ½ 杯特級初榨橄欖油，可用來拌沙拉醬或飯前沾麵包。如果需要較少的份量，可用牙籤蘸取精油，然後在濕材料中輕輕攪拌。
  • 在準備烤雞時，可搭配黑胡椒精油調味料(各 1-2 滴)加入醃料中，即可為烤雞增添濃鬱的香草風味。也適合用於製作香滑軟綿的薯蓉(馬鈴薯泥)。